Kunci Kepuasan Pelanggan akan Produk Makanan – Semua pebisnis kuliner pasti paham bahwa kepuasan pelanggan adalah yang utama. Jika pelanggan puas dengan layanan dan makanan yang disajikan, kemungkinan besar mereka akan kembali lagi. Meningkatnya jumlah pelanggan tetap dapat diartikan sebagai keberhasilan bisnis dalam membangun ikatan dengan pelanggannya, yang tentu saja mengarah pada peningkatan penjualan. Dengan demikian kepuasan pelanggan menjadi salah satu kunci sukses agar bisnis kuliner dapat berkembang.
Kunci Kepuasan Pelanggan akan Produk Makanan
Meskipun penting, sangat sulit untuk memastikan bahwa semua pelanggan puas. Pelanggan sangat beragam dan memiliki standar yang berbeda tentang apa yang mereka rasakan dan nikmati. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah meminimalkan risiko komplain yang juga merupakan bentuk kepedulian bisnis terhadap pelanggan. Berikut adalah 7 hal yang dapat Anda lakukan untuk meminimalkan keluhan pelanggan:
- Pelayanan Baik dan Ramah
Tidak mungkin ada pelanggan yang tidak suka dilayani dengan baik dan ramah. Dalam hal ini, karyawan merupakan wajah perusahaan karena berada di garis terdepan dan berinteraksi langsung dengan pelanggan. Oleh karena itu, pelatihan karyawan agar dapat memberikan pelayanan yang terbaik menjadi penting. Memberikan senyuman, sapaan dan salam adalah kunci untuk membangun hubungan dan keterlibatan antara pelanggan dan bisnis.
- Pertama datang pertama dilayani
Tak jarang pada jam dan hari tertentu banyak pelanggan datang dan memenuhi lokasi. Penting untuk membuat sistem daftar antrian serta sistem pemesanan sebagai bentuk pelayanan. Sistem daftar antrian berfungsi agar pelanggan dapat yakin kapan akan dilayani. Kepastian ini dapat memberikan rasa tenang dan sabar kepada pelanggan. Sistem pesanan pemesanan berfungsi agar proses memasaknya berurutan dan selaras dengan pesanan pelanggan.
- Konsistensi Rasa
Selain kaya rasa, makanan yang dibuat juga harus konsisten. Pelanggan memiliki ekspektasi terhadap rasa yang telah mereka makan, sehingga kekecewaan dapat muncul jika rasa tidak sesuai dengan ekspektasi mereka. Untuk konsistensi rasa, dapat dilakukan standarisasi proses pembuatan makanan, mulai dari bahan baku hingga bumbu.
- Konsistensi Melayani
Sama seperti konsistensi rasa, konsistensi porsi juga penting. Pelanggan bisa kecewa jika porsi yang mereka terima lebih kecil dari porsi temannya, atau porsi yang telah mereka beli sebelumnya. Untuk konsistensi porsi, Anda dapat menggunakan timbangan dan catatan berat sebagai referensi.
- kebersihan
Kebersihan lokasi, peralatan makan, hingga proses pembuatan makanan yang higienis menjadi penting karena erat kaitannya dengan kesehatan. Lokasi yang bersih membuat pelanggan lebih nyaman. Peralatan makan dan proses manufaktur yang higienis juga membebaskan pelanggan dari kekhawatiran tentang kemungkinan masalah kesehatan.
- Menggunakan Kemasan Makanan Food-Grade
Tidak semua kemasan makanan aman untuk kontak langsung dengan makanan. Jika bukan food grade, kemasan makanan dapat mencemari makanan dengan mentransfer zat berbahaya saat kontak. Untuk keamanan dan kepuasan pelanggan, silakan hubungi perusahaan pemasok kemasan makanan kelas makanan untuk konsultasi.
Untuk mendapatkan kemasan makanan food grade Anda dapat mengunjungi situs dari Tab-packaging. Mereka menjual berbagai macam kemasan makanan dan pastinya memiliki kualitas yang sangat baik.
- Kumpulkan Umpan Balik
Informasi pelanggan dapat menjadi aset berharga bagi pertumbuhan dan perkembangan bisnis kuliner. Dengan mengumpulkan umpan balik dari pelanggan, bisnis dapat mengetahui apa yang benar-benar diinginkan pelanggan, atau apa yang tidak disukai pelanggan. Siapkan kuisioner kecil dan singkat di setiap meja, pelanggan akan terpicu untuk mengisi jika ada masukan atau masalah.
Subjektivitas pelanggan tentu membuat sulit untuk menjamin semua pelanggan puas. Namun dengan menjalankan setidaknya 7 kunci kepuasan pelanggan ini, diharapkan para pelaku bisnis kuliner dapat terhindar dari keluhan pelanggan. Jika Anda memiliki masalah atau sedang mencari kemasan makanan, jangan lupa untuk menghubungi di Tab Packaging mengenai kemasan makanan food grade. Kami tentu siap membantu!