Manfaat Keju untuk Kesehatan – Di balik kelezatannya, manfaat keju sangat beragam. Beragam kandungan nutrisi tersebut dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari menjaga kekuatan tulang hingga kesehatan saluran pencernaan.
Manfaat Keju untuk Kesehatan
Keju adalah produk susu yang dapat dikonsumsi sebagai makanan ringan atau dibuat menjadi berbagai makanan dan makanan panggang. Tidak hanya enak, keju juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, beberapa orang takut memakannya karena kandungan lemak dan garamnya. Padahal, bila dikonsumsi dengan benar, keju bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Nilai gizi dalam keju
Beragam manfaat yang bisa diberikan keju tidak lepas dari nilai gizinya. Berikut ini adalah beberapa nutrisi dalam keju:
- Karbohidrat
- Lemak
- Protein
- Kalsium
- Magnesium
- Seng
- Fosfor
- Vitamin A
- Vitamin D
- vitamin b12
Tidak hanya itu, keju juga mengandung omega-3, asam amino sistein, serta beberapa jenis antioksidan, seperti riboflavin, beta-karoten dan glutathione.
Inilah manfaat keju untuk kesehatan
Ada beberapa manfaat yang bisa didapat dari mengonsumsi keju secara rutin, antara lain:
- Menjaga Kekuatan dan Kesehatan Tulang
Sebagai salah satu jenis produk susu, keju dikenal bermanfaat untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang. Hal ini dikarenakan kandungan kalsium dan protein yang melimpah di dalamnya.
Tidak hanya kalsium, kandungan protein, zinc, vitamin A, vitamin D dan vitamin K, keju juga dikenal baik untuk menjaga kesehatan tulang. Dengan asupan nutrisi yang cukup, Anda dapat mencegah beberapa masalah tulang, seperti osteoporosis.
- Menjaga Kesehatan Gigi
Tidak hanya menjaga kekuatan tulang, keju juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi. Hal ini didukung oleh beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa keju dapat melindungi gigi dari risiko gigi berlubang.
Bahkan, ada juga penelitian yang menunjukkan bahwa anak yang lebih banyak mengonsumsi produk susu, termasuk keju, memiliki risiko gigi berlubang lebih rendah dibandingkan anak yang tidak mengonsumsi susu dan produk susu lainnya.
- Saluran Pencernaan yang Sehat
Keju merupakan salah satu jenis makanan yang diolah dengan cara fermentasi. Karena cara pengolahan ini, keju mengandung bakteri probiotik yang dikenal baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Namun, makan terlalu banyak keju justru bisa menyebabkan sembelit. Tak hanya itu, pada beberapa orang yang tidak bisa mencerna laktosa, keju bisa menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare.
- Menurunkan Tekanan Darah
Keju diduga dapat mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi. Ini karena kandungan kalsium yang tinggi di dalamnya. Untuk menuai manfaat keju untuk menurunkan tekanan darah secara maksimal, Anda disarankan untuk memilih keju dengan kandungan lemak dan garam yang rendah, seperti ricotta dan keju cottage.
- Mengurangi risiko penyakit jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi produk susu yang cukup, seperti keju dan yogurt, dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke.
Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai tingkat efektivitas dan keamanan konsumsi keju untuk menjaga kesehatan jantung, periksa kesehtan dengan medical check up, tidak usah khawatir dengan paket medical check up
karena harganya yang terjangkau.
paket medical check up murah ini bisa Anda dapatkan di website resmi Plaza Medis. mungkin hanya ini informasi yang dapat kami berikan semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi anda semua.